熟食烟熏炉，熟食熏炉

经过我们烟熏炉烟熏的食品具有抗脂肪氧化能力，因为熏烟中的醛与肉中的蛋白质还有氨基酸中的游离氨基结合使食品的碱性大大减弱，能够有效的保护了脂溶性维生素不被破坏.烟熏炉烟熏过程中食品会发生美拉德化学反应，烟熏炉加热促进盐的还原，受热脂肪外渗起到润色的作用，更促进人体对肉的蛋白质的吸收，所以，经过烟熏炉烟熏过的食物更容易被人体所吸收。
我们的烟熏炉具有苯并芘隔离保护设计，烟熏过程中会有微量的苯并芘产生，沃达斯科机械烟熏炉在烟熏时采用低温发烟法，发烟过程中只发烟不燃烧，因此可以有效控制苯并芘含量降低致癌物，另加*有苯并芘隔离保护设计，过滤产生的微量苯并芘分子，而不妨碍烟气有益成分渗入制品中，从而达到烟熏的目的。让食物有一种特殊的口感，而又能保证健康。

100型烟熏炉
尺寸：1600mm*1300mm*1900mm
电机高：280mm
内部尺寸：1050mm*1100mm*1250mm
重量：700kg
功率：18kw
单次产量：100公斤
高压压强：0.2Mpa
低压压强：0.1Mpa
高压炉温：120度
低压炉温：100度
烟熏炉厂家是我公司主打的机械，采用*特先进设计理念采用优质进口SUS304不锈钢。保温层采用进口聚氨酯保温材料，耐高温一次成型，保温性能较佳。终生维修,并配有多位技术全面的工程技术人员上门服务，为客户解决各种技术难题。一年之内在本公司购买的设备出现质量问题免费维修，更换配件终身售后服务！