小型酸奶生产线设备

巴氏奶和在超市里摆放的常温奶来比较，巴氏奶的优势用两个字就可以体现出来，就是鲜活，巴氏奶相对于那些在超市长时间摆放的高温灭菌奶来说是更加新鲜的，在超市里常见的常温奶，保质期短的都有一个月，长的有6个月，而国外进口的常温奶更有保质期能达到一年的，这样的奶即使在先进的包装里保证了奶的长时间保存，但是在营养和口感方面必定有所牺牲的，人们购买奶一是为了摄取日常所需的蛋白质，而是为了口感方面，而经过高温灭菌后的常温奶，经过高温热处理，他的乳糖方面已经焦化，在口感上自然是比不了经过巴氏杀菌的巴氏鲜奶，所以巴氏奶更容易被广大消费者所认可。
有很多人认为，酸奶的营养物质不如牛奶的丰富，但是事实并不是这样，人喝牛奶是为了摄取其中的蛋白质，但是经过发酵后的牛奶，经过乳糖的分解，牛奶中的蛋白质丝毫没有降低，在乳糖的作用下变得更容易被人体所吸收，而且酸奶的活性因子更能促进肠道的蠕动，增加人体的深沉代谢，在加上酸奶在口感方面比牛奶更好，更容易被各个年龄阶段的人所接受，有很多人接受不了牛奶的膻味，但是经过发酵后的酸奶膻味大大降低，变得跟容易被人所接受。
300L杀菌罐
电功率：20KW
重量：150KG
安装尺寸：1140-1140-190
罐体尺寸：800*600*2
搅拌器转速：36r/min
加热面积：1.6
工作压力：0.9mpa
物料进出口：40mm
电压：380V
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