酸奶是以牛奶为原料,经过加入菌种发酵而来的,常用的菌种有保加利亚乳杆菌、嗜热菌。经过发酵后的酸奶无论是在口感还是营养价值上都优于牛奶,因为酸奶经过乳酸菌的发酵,乳糖被分解的更容易被人体所吸收,这样的酸奶无论是在口感上还是在营养价值上都比牛奶好上太多了,所以这口感香醇的酸奶的销路才会这么好,才会这么** 酸奶又分为以下几种:固体酸奶、液体酸奶、饮用型酸奶、发酵乳饮料、常温酸奶。固体酸奶就是我们超市里常见的碗装的老酸奶、玻璃瓶装的“记忆”系列的老酸奶,这些都是固体酸奶。液体酸奶比较常见的就是超市里卖的八连杯的酸奶、那种桶装和大型纸瓶装的都是液体酸奶。饮用型酸奶类似于液体酸奶,但是他的浓稠度更低一些,就是我们超市里常见的袋装酸奶,那就是饮用型酸奶,发酵乳饮料不属于酸奶,是酸奶加上一定比例的水和辅料制成的,发酵乳饮料又分为活菌型和灭菌型,这些都属于发酵乳饮料。 300L杀菌罐 电功率:20KW 重量:150KG 安装尺寸:1140-1140-190 罐体尺寸:800*600*2 搅拌器转速:36r/min 加热面积:1.6 工作压力:0.9mpa 物料进出口:40mm 电压:380V 沃达斯科机械专业为客户提供新建或扩建项目的工艺设计、工厂布局、产品配方、技术咨询及交钥匙工程服务。沃达斯科技术支持和服务部将根据您的实际情况,设计较为合理可靠、性价比较好的工艺方案和系统应用方案,为您的快速发展提供较好的技术支持和优质的售后服务。